Ir à Feira

11.00 h Cerimónia de Abertura

11.30 h 5.º Concurso de Ovinos de Raça Île de France» Pavilhão dos Ovinos

11.30 h “A Queijaria vai à Feira” – Oficina prática de queijo» Stand da EPDRS – Pavilhão Principal

12.00 h Receção aos convidados e expositores» Academia do Queijo Pavilhão Principal

14.00 h – 15.30 h Sessão técnica: Apresentação do projeto “iCheese –Cynara Innovation for best Cheese” Academia do Queijo Pavilhão Principal (ver programa específico)

14.30 h Demonstração de Tosquia» Pavilhão dos Ovinos

16.00 h – 17.00 h Oficina de Cozinha Academia do Queijo Pavilhão Principal (ver programa específico)

17.00 h “A Queijaria vai à Feira” – Oficina prática de queijo» Stand da EPDRS Pavilhão Principal

17.00 h Demonstração de tosquia (org. ACOS)» Pavilhão dos Ovinos

19.00 h – 20.00 h Encontro de Corais Alentejanos e desfile» Pavilhão Principal e Pavilhão das Tasquinhas

22.00 h -24.00 h Soulmate (covers) » Pavilhão das Tasquinhas

24.00 h-02.00 h Remember Night com DJ Jó Cruz» Pavilhão das Tasquinhas

02.00 h Encerramento

Em simultâneo:

16.30 h 6.º concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo” (categoria Serpa DOP)» Instituto Politécnico de Beja –

 Escola Superior Agrária de Beja – Laboratório de Análise Sensorial

9.00 h – 13.00 h 6.º Concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo”» Centro de Apoio ao Desenvolvimento Económico de Serpa

11.00 h Demonstração de tosquia (org. ACOS)» Pavilhão dos Ovinos

12.00 h “A Queijaria vai à Feira” – Oficina prática de queijo» Stand da EPDRS Pavilhão Principal

14.00 h/15.00 h – Sevilhanas – Musibéria

14.30 h – Demonstração de tosquia (org. ACOS)» Pavilhão dos Ovinos

15.00 h – 16.00 h Oficina de Cozinha Academia do Queijo Pavilhão Principal (ver programa específico)

 16.00 h – 18.00 h Encontro de Corais Alentejanos» Pavilhão Principal e Pavilhão das Tasquinhas 

16.30 h “A Queijaria vai à Feira” – Oficina prática de queijo» Stand da EPDRS Pavilhão Principal

17.30 h – 18.00 h Novos Talentos – João Calado» Pavilhão das Tasquinhas

18.00 h – 19.00 h Sessão técnica “A sustentabilidade territorial da produção de leite”» Academia do Queijo Pavilhão Principal (ver programa específico)

 21.00 h – 22.00 h Animação musical com Filipe Alves

22.00 h/24.00 h Espetáculo musical “Tributo a ABBA ABBAMIA” (covers)

24.00 h /02.00 h Saturday Night DJ Shock

9.00 h  VIII Rota do Queijo – passeio BTT, participação gratuita e aberta a todos os interessados (consultar cartaz especifico; inscrições e mais informação através de btt.luso@gmail.com ) » Pavilhão Carlos Pinhão

10.30 h Workshop de Cães de Pastoreio (APUCAP)» Pavilhão dos Ovinos

11.00 h – 13.00 h Academia do Queijo Pavilhão Principal (ver programa específico)

Apresentação do Centro Interpretativo do Queijo Serpa

Apresentação do projeto “ Portugal Cheese Trail”

 12.00 h “A Queijaria vai à Feira” – Oficina prática de queijo» Stand da EPDRS Pavilhão Principal

14.30 h Demostração de Cães de Pastoreio (APUCAP)» Pavilhão dos Ovinos

15.00 h – 16.00 h Concerto da Banda Filarmónica de Serpa» Pavilhão das Tasquinhas

15.00 h Entrega dos prémios do 6.º Concurso de Queijo com apresentação dos critérios de avaliação e resultados gerais» Academia do Queijo Pavilhão Principal

 16.00 h Desfile de “Os Chocalheiros de Ficalho”

16.00 h – 18.00 h Encontro de Corais Alentejanos» Pavilhão das Tasquinhas e Pavilhão Principal

18.00 h – 19.00 h Oficina de Cozinha» Academia do Queijo Pavilhão Principal (ver programa específico)

 20.00 h – 21.30 h Espetáculo Musical com Koincidências (música tradicional alentejana)» Pavilhão das Tasquinhas

23.00 h Encerramento da Feira

Em permanência:

Apresentação de projetos de investigação – Exposição em Painéis» Academia do Queijo Pavilhão Principal

Artesanato ao vivo

Animação circulante com “Da Cruz One Man Band” e “Os Caprichosos”

Horário

Espaço dos Expositores

Sexta e sábado, das 11.00 h às 23.00 h

Domingo, das 11.00 h às 22.00 h

Pavilhão das Tasquinhas

Sexta e sábado encerra às 02.00 h

Domingo encerra às 23.00 h

 

Programa sujeito a alterações

Feira do Queijo 2020

Localização